Život s dietou a moje hříchy

Pár tipů, jak si užít život s dietou

  1. Jídlo mám ráda, nebojím se ho, užívám si ho, ale v rozumné míře a rozumným způsobem.
  2. Jím převážně zdravě a dietně, ale občasným hříchům se nebráním.
  3. Snažím se jíst vyváženě, tak aby mi ve stravě nechyběly žádné složky výživy (bílkoviny, tuky, sacharidy, vláknina, vitamíny), ale pokud mám chutě na něco jiného, než by bylo podle tabulek vhodné, poslouchám raději své tělo. To samé platí i o tom, že sladká jídla a ovoce se doporučují spíš dopoledne. Snažím se tím řídit, ale pokud mám odpoledne chuť na ovoce, tak si ho dám.
  4. Snažím se, aby jídlo pěkně vypadalo i na pohled, člověk má hned pocit, že jí něco skvělého, když to hezky vypadá.
  5. Vařím každý den i pro svoji rodinu (manžela a 2 malé děti), což je někdy problém, protože rodina to moje jídlo většinou nejí, i když se je také snažím přeorientovat ke zdravé stravě. Takže abych si ušetřila práci, tak se snažím dělat jen malé rozdíly. Základ máme většinou všichni stejný (maso, příloha). Sobě dám odpovídající množství a třeba si přidám zeleninu. Ostatním třeba ze základu dodělám omáčku, nebo zapeču, atd. 
  6. Pokud rodinka mlsá hříšné dobroty, tak se snažím si to kompenzovat něčím zdravějším a dietnějším. Např. mají ovoce se šlehačkou, tak já si dám ovoce s jogurtem :-) Nebo mají ke svačině buchtu, pokud mám chuť, tak si třeba dám proteinovou tyčinku.
  7. Pokud vím, že někam půjdu (třeba na návštěvu nebo do restaurace), počítám s tím dopředu a dávám si lehčí jídlo celý den, abych si pak mohla užít. Popřípadě pokud jeden den přešvihnu, druhý den se snažím zase vyrovnat. 
  8. Vymýšlím stále nové recepty a nové kombinace jídel, zkouším nové potraviny, abych se nepřejedla stále téhož jídla.
  9. Dále se vzdělávám, čerpám nové informace o zdravé výživě a fit životním stylu. 
  10. Snažím se, aby mě dieta bavila, abych nestrádala, tím, že mi něco chybí, protože jen tak lze vydržet dlouhodobě, potažmo napořád. Protože i když zhubnu kolik budu chtít, zdravou stravu budu muset dodržovat už natrvalo, aby se mi kila zase nevrátila. Pro udržení váhy budu moct přijmout určitě více KJ, ale ne zas tak moc. Takže velký rozdíl to nebude.

Moje hříchy

Určitě jako každý člověk, i já mám oblíbená jídla a potraviny, které třeba nejsou pro dietní režim zcela vhodné, ale nechtěla jsem se jich vzdát. Je takových pár dobrůtek, které mi dělají život příjemnější a kdybych je zcela vyloučila, moc by mi chyběly a asi by to pro mě byla hodně těžká zkouška silné vůle. A tomu se raději vyhýbám. Snažím se, si cestičku umetat, ne si stavět do cesty překážky. Takže jsem si tato jídla pozměnila, ale nevyřadila. Tady jsou ty TOP:

  1. KÁVA S MLÉKEM - dříve jsem pila kafíčko 1:1 s polotučným mlékem. Tak jsem místo polotučného nejdříve vyzkoušela odtučněné a to mi nevadilo. A postupně pomaloučku jsem začala mléka ubírat. Teď už si dávám mléka opravdu jen maličko. Kafe je moje siesta, relax a láska :-)
  2. MASO A UZENINY - jsem vysloveně masový, bílkovinný typ. Maso a uzeniny jsem měla ráda vždycky a rozhodně bych se jich nevzdala. Takže opět ve spolupráci s kalorickými tabulkami jsem zapracovala na užším výběru toho, co ano a co ne. Maso jím jedině kuřecí, krůtí, vepřovou kýtu a hovězí zadní. Nemám s tím žádný problém, stačí mi to. Z uzenin jsem vyřadila všechny salámy, párky a jiné masné výrobky. Ve svém jídelníčku jsem si ponechala jen šunku kuřecí prsní, šunku vepřovou nejvyšší jakosti, moravské uzené absolutně libové. A opravdu, nestrádám. Nijak zvlášť to se mnou nelomcuje, když dělám manželovi chleba s vysočinou.
  3. PIKANTNÍ A KOŘENĚNÁ JÍDLA - moje vášeň odjakživa. Tím, jak jsem vyloučila různé pochoutky (sušenky, chipsy, atd.) a snažím se jíst zdravější a čistější potraviny, jako by chuť na kořeněné jídlo ještě vzrostla. Nijak zvlášť to neřeším, prostě více kořením i solím, pokud na to mám chuť. 
  4. STERILOVANÉ OKURKY A JINÁ ZELENINA - možná to trochu souvisí s předchozím bodem, prostě mám chutě na výraznější jídla. Okurky miluji od dětství a jím je stále a skoro ke všemu. Nijak zvlášť se v tomto neomezuji.
  5. SLADKOSTI - i když, jak jsem už zmínila, jsem spíše masožrout, přesto bylo u mě dosti obvyklé dát si sušenku ke kafi, kousek čokolády na chuť, atd. To jsem tedy omezila radikálně. Ale opět nelze nic absolutně vyloučit. Takže jsem si řekla, co mám ze sladkého nejraději. Vyšla mi mléčná čokoláda, zmrzlina a sušenky. Pokud mi během dne dobře vycházejí KJ, tak si je dopřeji, abych uspokojila i tyto chutě a nepřepadaly mě v méně vhodný okamžik (třeba večer).

Žádné komentáře:

Okomentovat