MOJE KVALIFIKACE - výživové poradenství

Milé čtenářky, 

rozhodla jsem se udělat zvlášť novou stránku ohledně mého studia a pracovního zaměření.

Jsem vystudovaná zdravotní sestra s vyšším odborným vzděláním, ve specializaci dětská sestra.

Jak už jsem psala několikrát, pracuji v nemocnici na oddělení JIP pro novorozence. Je to práce, kterou jsem vždycky chtěla dělat a mám ji moc ráda. Nyní jsem na mateřské dovolené, ale v říjnu už zase budu nastupovat do pracovního procesu. 

Jelikož jsem velmi aktivní člověk, který musí být zaměstnaný neustále na 150%, tak i na MD na sobě pořád pracuji. 

S tím, jak jsem se rozhodla zhubnout, jsem stále více studovala, četla a zajímala se o veškeré informace v oblasti zdravé výživy a cvičení. Pomalinku jsem získávala důležité vědomosti ohledně výživy při redukci hmotnosti. Zjistila jsem, že mě tato oblast hodně zajímá, baví mě se tímto zabývat, takže jsem se rozhodla jít do toho naplno a absolvovala jsem kurz výživového poradenství. 

Jelikož pracuji v oboru pediatrie, přišlo mi naprosto přirozené, abych získala větší vzdělání v odvětví výživy dětí a těhotných a kojících maminek. 

Ty z vás, které sledují můj blog delší dobu, víte, že ráda vařím, peču a hlavně ráda jím. Takže všechny své dosavadní i nové poznatky se snažím aplikovat rovnou do praxe. To znamená, že se snažím připravovat jídlo tak, aby bylo chutné, ale zároveň i zdravé, lehké, správně vyvážené a časově ne příliš náročné. 

Ráda improvizuji a zkouším nové potraviny, nové způsoby přípravy jídel. Při vaření mám ráda nápaditost, ale zároveň také jednoduchost. Myslím, že receptů je zde pro inspiraci dostatek. 

Nikdy jsem nebyla zastáncem předepsaných jídelníčků, protože já sama nejsem schopná něco takového dodržet. Prostě vybírám si vždy jídlo podle okamžité chuti a nálady, také podle času a podle toho, co mám zrovna doma. Navíc si myslím, že to co i člověk vymyslí podle sebe, je pro něj vždy nejpřirozenější.

Přesto vím, že jsou i takoví lidé, kteří opravdu tápou a ohledně výživy mají informací málo. Proto jsem ochotná napsat a sestavit jídelníček na přání. Nejraději bych měla osobní kontakt se všemi, kteří o tuto moji nabídku budou stát, ale vím, že to není možné. Proto jsem intenzivně pracovala na tom, abych si pro vás připravila veškeré podklady a nastavila systém tak, aby dobře fungoval, i když nebudeme v osobním kontaktu.

Věřím, že společnými silami najdeme dobré řešení a vy dojdete ke své vysněné postavě. Vy dodáte elán, nadšení, dobrou motivaci a silnou vůli a já vám k tomu pomohu s odbornými radami, inspirací a podporou ve všech ohledech.

Co ode mě můžete očekávat:

• Kvalitní a dostatečné znalosti v oblasti výživy, cvičení a zdravého životního stylu
• Znalosti v oblasti zdraví a medicíny
• Znalosti v oblasti výživy v dětském věku, u těhotných a kojících žen
• Poradenství ve výživě individuálně, přímo na vaši osobu - nemusíte chtít jídelníček, třeba potřebujete pouze poradit, zhodnotit váš stávající režim a opravit jen detaily
• Jídelníčky spočítané na míru přímo pro vás s ohledem na vaši práci, volný čas, koníčky, problémy, ...
• Tipy na stravování z cenově dostupných, běžných potravin, ale dle vašeho přání není problém zařadit i netradiční suroviny
• Mé výživové poradenství vychází ze zásad zdravé vyvážené stravy, která je dlouhodobě udržitelná a z redukčního programu pak nenásilně a pozvolna přechází do fáze udržování tělesné hmotnosti a stává se životním stylem
• Nepropaguji a ani neschvaluji žádné SPECIÁLNÍ DIETY (např. sacharidové vlny, proteinové diety, dělenou stravu, apod.)
• Jsem schopna vytvořit jídelníček i pro vegetariány, vegany, celiaky, diabetiky, to vše však na základě zvláštní domluvy 
• Nabízím inspiraci ohledně vaření, pečení, podrobné recepty jsou samozřejmostí
• Hubnutí by mělo být řešeno komplexně po všech stránkách, proto nabízím i podporu psychickou, je možné být se mnou v kontaktu kdykoliv během hubnutí budete potřebovat. Můžeme si vyčlenit pravidelné schůzky (osobní, či na facebooku, popř. přes email, i telefonicky), ale pokud přijde krize, je možno mě kontaktovat i mimořádně. Někdy prostě postačí se jen ujistit, poradit nebo vypovídat.
• Ke každému klientovi budu přistupovat zcela individuálně a se zvláštním ohledem na jeho potřeby. Někomu bude stačit jedna konzultace, někdo bude potřebovat delší a obsáhlejší péči. 
• Jsem člověk, který nikdy nic nepaušalizuje. Vždy nechávám prostor pro vlastní pocity a vlastní názor (což jste asi zjistili, pokud znáte můj blog). I při hubnutí se mnou, po vás budu chtít, aby jste si sami řekli, co ano, co ne. Budeme hledat cestu vždy společně a vždy podle vás, ne podle mě. Vy se znáte nejlépe a proto bude záležet hlavně na vás, jaké informace mi poskytnete a s čím mi dovolíte pracovat. 
• Pro mě je důležité, aby jste se při hubnoucím programu cítili dobře a přestože budete hubnout, tak je potřeba aby jste zvládali běžný denní režim, všechny své povinnosti a práci. Chci, aby pro vás bylo hubnutí přirozené a co nejpříjemnější.
• Poradenství pro dětské klienty bude zcela podle individuální domluvy, budu vyžadovat podrobnější a obsáhlejší informace a častější konzultace. Přece jen, redukce váhy u dětí musí být vedena velmi obezřetně a správně!!!

Co ode mě nečekejte:

• Nečekejte, že zhubnu za vás! Já vás mohu pouze vést správným směrem, ale to úsilí a snahu musíte vynaložit vy sami.
• Nečekejte, že to půjde jednoduše a bez zádrhelů. Naše tělo není stroj a i když bude vše spočítáno správně a podle tabulek bude jídelníček perfektní, není zaručeno, že nebude potřeba něco v průběhu hubnutí změnit či upravit. Každé tělo reaguje jinak a stačí jiná psychická nebo fyzická zátěž (stres, nemoc, navýšení pracovních činností nebo sportu, špatná nálada, hormonální výkyvy, atd.) a naše tělo přepne do zcela jiného režimu.
• Nečekejte, že to půjde bez pohybu. Ano, strava je základ, ale bez pohybu nebudete nabírat svalovou hmotu, kterou tolik potřebujete pro zrychlení metabolismu - pro lepší spalování a hlavně pro zlepšení postavy vzhledově - úbytek centimetrů a zpevnění postavy.

Zatím tedy takovýto souhrn - jako počáteční informace by to mohlo postačit. 

S poradenskou činností začínám 1.3.2015!!!
(kdy budu mít dokončeny specializační kurzy k výživě dětí, těhotných a kojících maminek).

Pokud budete mít zájem o moje služby, kontaktujte mě na emailu: 

www.maminkafit@seznam.cz

Základem pro mé poradenství bude podrobný dotazník, který vám zašlu k vyplnění a váš stávající běžný jídelníček, který mi prosím pište co nejpodrobněji (i včetně pitného režimu) aspoň po dobu 3 dnů, nejlépe však týden. Prosím pište si jídelníček během obyčejných dnů (ne když máte oslavu, nebo jste na dovolené, atd.). Těším se na vás!

VŠECHNY INFORMACE, KTERÉ MI SDĚLÍTE, POVAŽUJI ZA PŘÍSNĚ DŮVĚRNÉ, OSOBNÍ A URČENÉ POUZE PRO MĚ. ZARUČUJI NAPROSTOU DISKRÉTNOST!!!

PS: Kapacita jídelníčků, které budu moci udělat, je velmi omezen. Děkuji za pochopení.