Přidávám receptík na cuketové placičky. Našla jsem ho v časopise, jenže to bylo na mě moc kalorické, takže jsem si jej upravila dle sebe. 1 malá cuketa (já měla 190g) 1 žloutek 50g bílý jogurt 3% 30g pohankové mouky (v receptu byla psána polohrubá pšeničná, ale já chtěla zdravější variantu. Je pravda, že pohanková mouka byla dost výrazná, ale chutnalo mi to. Příště zkusím místo mouky dát třeba drcené vločky) sůl, pepř, trocha bazalky
Cuketu nastrouhat, smíchat s ostatními surovinami, zpracovat těsto. Na lžičce tuku smažit placičky (já použila kokosový olej)
Hotové placičky jsem potřela nízkotučným tvarohem a dala kousek šunky. Porce byla velká, nacpala sem se pořádně :-)
Přidávám receptík na cuketové placičky. Našla jsem ho v časopise, jenže to bylo na mě moc kalorické, takže jsem si jej upravila dle sebe.
OdpovědětVymazat1 malá cuketa (já měla 190g)
1 žloutek
50g bílý jogurt 3%
30g pohankové mouky (v receptu byla psána polohrubá pšeničná, ale já chtěla zdravější variantu. Je pravda, že pohanková mouka byla dost výrazná, ale chutnalo mi to. Příště zkusím místo mouky dát třeba drcené vločky)
sůl, pepř, trocha bazalky
Cuketu nastrouhat, smíchat s ostatními surovinami, zpracovat těsto. Na lžičce tuku smažit placičky (já použila kokosový olej)
Hotové placičky jsem potřela nízkotučným tvarohem a dala kousek šunky. Porce byla velká, nacpala sem se pořádně :-)